Piemont
Obsah boxu
Šablona:Infobox - region Itálie Piemont (italsky Piemonte, piemontsky Piemont) je region na severozápadě Itálie. Jeho název znamená „pata hory“ (ai piedi del monte), což odkazuje na jeho polohu na úpatí Alp. Region hraničí s Francií na západě, se Švýcarskem na severu a s italskými regiony Lombardie, Ligurie a Valle d'Aosta. Hlavním a největším městem je Turín.
Piemont je druhým největším regionem Itálie co do rozlohy, hned po Sicílii. Je klíčovým průmyslovým, kulturním a historickým centrem země. Byl kolébkou italského sjednocení v 19. století a sídlem Savojské dynastie, která se stala vládnoucí dynastií sjednocené Itálie. Region je světově proslulý svou gastronomií, zejména víny jako Barolo a Barbaresco, a bílými lanýži z města Alba.
📜 Historie
🏛️ Starověk a středověk
Území Piemontu bylo v předřímské době osídleno keltsko-ligurskými kmeny, jako byli Taurinové a Salassové. V roce 220 př. n. l. bylo dobyto Římany, kteří zde založili kolonie jako Augusta Taurinorum (dnešní Turín) a Eporedia (dnešní Ivrea). Po pádu Západořímské říše se region stal kořistí Burgundů, Ostrogótů, Východořímské říše, Langobardů a nakonec Franků pod vládou Karla Velikého v roce 773.
V 9. a 10. století byl Piemont rozdělen na několik hrabství a markrabství. V roce 1046 připojil Ota I. Savojský Piemont k Savojsku. Savojská dynastie postupně rozšiřovala své panství a v roce 1416 bylo povýšeno na Savojské vévodství. V roce 1563 přesunul vévoda Emanuel Filibert Savojský hlavní město z Chambéry do Turína, čímž se Piemont stal centrem savojského státu.
👑 Od vévodství ke království
Savojské vévodství hrálo klíčovou roli v evropské politice. Během války o španělské dědictví se vévoda Viktor Amadeus II. přidal na stranu Habsburků a po Utrechtském míru v roce 1713 získal Sicilské království. V roce 1720 vyměnil Sicílii za Sardinii a jeho stát se stal známým jako Sardinské království (oficiálně Království Sardinie-Piemont). Turín se stal hlavním městem významné evropské mocnosti.
🇮🇹 Sjednocení Itálie
V 19. století se Piemont pod vedením ministerského předsedy Camilla Cavoura a krále Viktora Emanuela II. stal motorem italského sjednocení. Po druhé italské válce za nezávislost (1859) a expedici tisíce Giuseppe Garibaldiho (1860) bylo v roce 1861 vyhlášeno Italské království s Viktorem Emanuelem II. jako prvním králem. Turín byl prvním hlavním městem sjednocené Itálie (do roku 1865).
🏭 20. století a současnost
Po sjednocení se Piemont stal jedním z nejdůležitějších průmyslových center Itálie. V roce 1899 byla v Turíně založena automobilka FIAT (Fabbrica Italiana Automobili Torino), která se stala symbolem italského průmyslového zázraku. Region byl těžce zasažen oběma světovými válkami. Po druhé světové válce se stal součástí nově vzniklé Italské republiky. V roce 1969 zde proběhly masivní dělnické stávky známé jako "horký podzim". V současnosti je Piemont moderním, prosperujícím regionem, který kombinuje vyspělý průmysl, zemědělství a rostoucí sektor cestovního ruchu. V roce 2006 hostil Turín a okolní horská střediska Zimní olympijské hry.
🌍 Geografie a příroda
Piemont je obklopen ze tří stran Alpami: na západě Kottickými Alpami a Grajskými Alpami (s hranicí s Francií), na severu Penninskými a Lepontskými Alpami (s hranicí se Švýcarskem). Nejvyššími vrcholy jsou Monte Rosa (4 634 m) a Gran Paradiso (4 061 m), což je nejvyšší hora ležící celá na italském území.
Asi 43 % území Piemontu je hornaté, 30 % kopcovité a 27 % tvoří nížiny. Nejvýznamnější nížinou je Pádská nížina, kterou protéká nejdelší italská řeka Pád, jež pramení v Piemontu na úpatí hory Monviso. Dalšími významnými řekami jsou Tanaro, Ticino a Dora Baltea.
Region je bohatý na vodní plochy, včetně velkých jezer jako Lago Maggiore (o které se dělí s Lombardií a Švýcarskem) a menšího, ale malebného jezera Lago d'Orta.
V Piemontu se nachází několik chráněných území, včetně Národní park Gran Paradiso (nejstarší italský národní park, založený v roce 1922) a Národní park Val Grande.
⚙️ Ekonomika
Piemont je jedním z nejbohatších a nejprůmyslovějších regionů Itálie. Jeho ekonomika je úzce spjata s Turínem, který je centrem italského automobilového průmyslu. Sídlí zde koncern Stellantis (dříve Fiat Chrysler Automobiles), který zahrnuje značky jako Fiat, Lancia, Alfa Romeo a Maserati. Důležitý je také letecký a kosmický průmysl (společnost Leonardo S.p.A.).
Dalšími významnými průmyslovými odvětvími jsou strojírenství, elektronika, chemický a textilní průmysl (zejména ve městě Biella). Ve městě Ivrea sídlila slavná společnost Olivetti, výrobce psacích strojů a počítačů.
Zemědělství hraje rovněž klíčovou roli. Piemont je největším producentem rýže v Itálii, zejména v provinciích Vercelli a Novara. Světově proslulé je vinařství v oblastech Langhe, Roero a Monferrato (zapsaných na seznamu UNESCO). Pěstují se zde odrůdy jako Nebbiolo (pro vína Barolo a Barbaresco), Barbera a Moscato. Region je také známý produkcí lískových ořechů, které používá společnost Ferrero (se sídlem v Albě) pro výrobu produktů jako Nutella.
🍷 Kultura a gastronomie
Piemontská kuchyně je považována za jednu z nejlepších v Itálii. Je silně ovlivněna francouzskou kuchyní a využívá bohatství místních surovin.
- Lanýže: Zvláště ceněný je bílý lanýž z Alby (Tuber magnatum), který je jedním z nejdražších a nejvyhledávanějších na světě.
- Sýry: Region je domovem mnoha sýrů s chráněným označením původu, jako jsou Gorgonzola, Castelmagno, Robiola di Roccaverano a Bra.
- Pokrmy: Mezi typické pokrmy patří Bagna càuda (teplá omáčka z česneku, ančoviček a olivového oleje), Agnolotti del Plin (malé plněné těstoviny), Brasato al Barolo (hovězí dušené na víně Barolo) a Vitello tonnato (telecí maso s tuňákovou omáčkou).
- Sladkosti: Piemont je kolébkou čokolády Gianduja (směs čokolády a lískooříškové pasty) a slavných pralinek Gianduiotto. Z města Asti pochází šumivé víno Asti Spumante.
- Slow Food: V roce 1986 bylo ve městě Bra založeno hnutí Slow Food, které prosazuje ochranu místních kulinářských tradic a kvalitních potravin.
🏛️ Administrativní dělení
Piemont se dělí na 8 provincií (od roku 2015 je provincie Turín metropolitním městem):
Kromě italštiny se v regionu mluví piemontštinou, která je uznána jako regionální jazyk. V alpských údolích se používají také franko-provensálština a okcitánština.
🏰 Turismus a památky
Piemont nabízí širokou škálu turistických atrakcí, od historických měst po alpskou přírodu.
- Turín: Hlavní město s elegantní architekturou, královskými paláci, slavným Egyptským muzeem (druhé nejvýznamnější na světě) a ikonickou věží Mole Antonelliana.
- Rezidence Savojského rodu: Soubor paláců a zámků v Turíně a okolí, zapsaný na seznamu světového dědictví UNESCO. Patří sem například Královský palác, Palazzo Madama, Zámek Stupinigi a Zámek Venaria Reale.
- Sacri Monti: Skupina devíti kalvárií a poutních míst v Piemontu a Lombardii, rovněž na seznamu UNESCO.
- Vinařské oblasti Langhe, Roero a Monferrato: Krajina s vinicemi, hrady a malebnými vesnicemi, zapsaná na seznamu UNESCO. Centry jsou města Alba, Asti a Barolo.
- Jezera: Lago Maggiore s Borromejskými ostrovy a Lago d'Orta s ostrovem Isola San Giulio.
- Hory a zimní sporty: Alpská střediska jako Sestriere, Bardonecchia a Sauze d'Oulx, která byla součástí olympijského areálu v roce 2006.
💡 Pro laiky
- Co je to Risorgimento?
Risorgimento (v překladu "obrození") bylo politické a společenské hnutí v 19. století, jehož cílem bylo sjednotit rozdrobené státy na Apeninském poloostrově do jednoho státu – Itálie. Piemont, respektive Sardinské království, bylo vůdčí silou tohoto procesu. Dá se to přirovnat k situaci, kdy by se například Čechy staly centrem sjednocení všech slovanských národů do jednoho velkého státu.
- Proč je FIAT tak důležitý?
FIAT nebyl jen výrobce aut. Pro Turín a celý Piemont byl v 20. století hlavním zaměstnavatelem a motorem ekonomiky. Podobně jako Škoda Auto pro Mladou Boleslav a Česko, FIAT formoval životy generací, budoval celé městské čtvrti pro své zaměstnance a stal se symbolem italského průmyslu ve světě.
- Co znamená DOCG u vína?
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) je nejvyšší stupeň klasifikace kvality pro italská vína. Zaručuje nejen původ hroznů z přesně vymezené oblasti, ale také dodržování přísných pravidel při pěstování a výrobě. Vína jako Barolo a Barbaresco musí projít testováním, než mohou tuto prestižní značku nést. Je to jako "zlatá medaile" pro víno, která garantuje jeho špičkovou kvalitu a původ.