Mechovka rosolovitá

Rozbalit box

Obsah boxu

Mechovka rosolovitá je české označení, které se může vztahovat k různým organismům vyznačujícím se rosolovitou konzistencí. Nejčastěji se tímto termínem označuje nepůvodní sladkovodní živočich bochnatka americká (Pectinatella magnifica), ale také některé druhy hub rosolovitého vzhledu, například rosolovka mozkovitá (Tremella mesenterica) nebo mozkovka rosolovitá (Ascotremella faginea).

📝 Popis

Tento článek se primárně zaměřuje na dva hlavní významy pojmu "mechovka rosolovitá": na bochnatku americkou, která je živočichem z kmene mechovci (Bryozoa), a na houby rosolovitého charakteru.

Bochnatka americká je invazivní druh sladkovodního živočicha, který vytváří kolonie o rosolovité konzistenci. Tyto kolonie mohou dosahovat značných rozměrů, někdy i velikosti fotbalového míče, a mohou srůstat do větších útvarů o hmotnosti přes 100 kg. Jednotliví živočichové (tzv. zoid) jsou mikroskopičtí (kolem 1 mm) a jsou uspořádáni na povrchu rosolovité hmoty. Tělo zoida má kalichovitý tvar a nese věnec obrvených chapadel, kterými filtruje potravu (plankton, detrit) z vody. Trávicí soustava má tvar písmene U, přičemž ústa i řitní otvor ústí uvnitř věnec chapadel. Rozmnožuje se převážně nepohlavně pučením a také tvorbou statoblastů, což jsou vnitřní pupeny sloužící k přežívání nepříznivých podmínek.

Rosolovka mozkovitá (Tremella mesenterica): Plodnice této houby jsou široké 10–40 mm (až 60 mm), laločnatě zprohýbané a mozkovitého tvaru. Obvykle jsou nápadně zlatožluté, vzácněji bělavé, lesklé a průsvitné. Dužnina je za vlhka rosolovitá a pružná, po vyschnutí se však po opakovaném zvlhčení obnoví. Výtrusný prach je bílý. Roste hojně po celý rok na odumřelých větvích listnatých stromů a parazituje na podhoubí kornatcovitých hub. Je považována za nejedlou houbu bez kulinářského významu, ale jsou jí připisovány léčivé účinky (posílení imunity, protirakovinné a protialergické účinky).

Mozkovka rosolovitá (Ascotremella faginea): Plodnice jsou okrouhlé až protažené, široké 20–100 mm, mozkovitě zprohýbané nebo tupě laločnaté, pružně až ztuha rosolovité. V mládí jsou narůžovělé až fialovohnědé, ve stáří hnědé. Roste vzácně až roztroušeně, jednotlivě nebo v malých skupinách na spadlých větvích a kmenech listnáčů, zejména buku, jilmu horského a javoru klenu, především v přirozených lesních porostech vyšších poloh. Jedná se o saprotrofní druh. Tato houba je v Červeném seznamu makromycetů ČR zařazena jako zranitelný druh (VU) a je chráněna zákonem.

Bochnatka americká byla poprvé popsána v rokě 1851 v Severní Americe. Do České republiky se její výskyt datuje již od roku 1922, ale od roku 2003 se začala šířit intenzivněji. Rosolovka mozkovitá je známa svými léčivými účinky v tradiční čínské medicíně již přes 2 000 roků, kde byla nazývána "stříbrná houba" nebo "sněžná houba". Na západě byla poprvé popsána v rokě 1856.

Bochnatka americká se v současné době šíří převážně v čistších vodách, jako jsou zatopené pískovny, rekreační rybníky a přehrady, a je zaznamenáván její výskyt i na Třeboňsku. Nálezy mozkovky rosolovité v posledních rokech přibyly, nicméně zůstává chráněným a zranitelným druhem. Rosolovka mozkovitá je běžně rozšířená.

Bochnatka americká, jako invazivní druh, může mít dopad na ekosystémy. Její velké kolonie mohou ovlivňovat proudění vody a konkurenčně působit na původní druhy. Mozkovka rosolovitá, jako chráněný druh, je indikátorem zachovalých lesních ekosystémů, a její přítomnost svědčí o dobrém stavu prostředí.

Rosolovka mozkovitá, často označovaná jako rosolovka, je v tradiční čínské medicíně ceněna pro své léčivé vlastnosti. Obsahuje látky, které posilují imunitu, mají protirakovinné a protialergické účinky. Tradičně se používá pro posílení trávení a krve, výživa Yin Plic, zvlhčení sucha a zastavení krvácení či zvracení. Dokáže vázat až 500x více vody, než sama váží, díky obsahu kyseliny hyaluronové.

Představte si "mechovku rosolovitou" jako nějaké želé nebo rosol. Může to být buď:

Živá rosolovitá hrouda ve vodě (bochnatka americká): To je jako když do vody hodíte obrovskou, průhlednou želatinovou kouli. Na jejím povrchu žijí tisíce maličkých zvířátek, která filtrují vodu a vytvářejí tenhle obrovský "želé-dům". Tyto želé koule mohou být malé jako citron nebo velké jako fotbalový míč, a najdete je v rybnících nebo pískovnách.
Rosolovitá houba na dřevě (rosolovka/mozkovka): To je zase jako když na kusu starého dřeva roste nějaká zvláštní, průhledná, žlutá nebo hnědá houba, která vypadá jako zmačkaný mozek nebo zmrzlé želé. Když je vlhko, je měkká a pružná, a když uschne, ztvrdne, ale po dešti zase změkne. Některé z nich se používají v léčitelství, jiné jsou vzácné a chráněné.