Organizace pro výživu a zemědělství
Obsah boxu
Šablona:Infobox Mezinárodní organizace Organizace pro výživu a zemědělství (anglicky Food and Agriculture Organization, zkráceně FAO) je specializovaná agentura Organizace spojených národů (OSN), která vede mezinárodní úsilí v boji proti hladu a podvýživě. Jejím hlavním cílem je dosažení potravinové bezpečnosti pro všechny a zajištění, aby lidé měli pravidelný přístup k dostatečnému množství kvalitních potravin, které jim umožní vést aktivní a zdravý život. FAO byla založena 16. října 1945 a její sídlo se nachází v Římě v Itálii.
Organizace slouží jako neutrální fórum, kde se státy setkávají, aby vyjednávaly dohody a diskutovaly o politikách týkajících se zemědělství, lesnictví a rybolovu. Je také významným zdrojem znalostí a informací, poskytuje technickou pomoc rozvojovým zemím a shromažďuje, analyzuje a šíří data o světové produkci potravin a zemědělských zdrojích.
📜 Historie
Myšlenka mezinárodní organizace pro potraviny a zemědělství se zrodila na konci 19. a na začátku 20. století. Předchůdcem FAO byl Mezinárodní zemědělský institut (International Institute of Agriculture, IIA), založený v Římě v roce 1905 z iniciativy polsko-amerického zemědělského průkopníka Davida Lubina. Institut se zaměřoval především na sběr a publikování zemědělských statistik.
Během druhé světové války se ukázala potřeba silnější a komplexnější organizace. V roce 1943 se ve Hot Springs ve Virginii (USA) konala Konference OSN o výživě a zemědělství, které se zúčastnili zástupci 44 vlád. Zde byl položen základ pro založení stálé organizace, která by se zabývala globálními problémy v této oblasti.
FAO byla oficiálně založena 16. října 1945 v Québecu v Kanadě, ještě před formálním vznikem samotné Organizace spojených národů. Datum jejího založení se každoročně připomíná jako Světový den výživy. Prvním generálním ředitelem se stal John Boyd Orr ze Spojeného království. V roce 1951 bylo sídlo organizace přesunuto z Washington, D.C. do Říma.
🎯 Cíle a mandát
Mottem FAO je latinské "Fiat panis", což v překladu znamená "Budiž chléb". Hlavní strategické cíle organizace jsou:
- Pomoci vymýtit hlad, potravinovou nejistotu a podvýživu: Přispívat k vymýcení hladu podporou politik a politických závazků, které podporují potravinovou bezpečnost.
- Zvýšit produktivitu a udržitelnost zemědělství, lesnictví a rybolovu: Podporovat postupy a politiky založené na důkazech, které zvyšují produkci a zároveň chrání přírodní zdroje.
- Snížit chudobu na venkově: Pomáhat venkovskému obyvatelstvu získat přístup k zdrojům a službám, včetně zaměstnání a sociální ochrany.
- Zajistit spravedlivé a efektivní zemědělské a potravinové systémy: Podporovat systémy, které jsou bezpečné, efektivní a snižují plýtvání potravinami.
- Zvýšit odolnost živobytí vůči hrozbám a krizím: Pomáhat zemím připravit se na přírodní katastrofy i krize způsobené člověkem a reagovat na ně.
🏛️ Struktura a fungování
FAO je řízena svými členskými státy a její struktura se skládá z několika hlavních orgánů.
Konference členských států
Nejvyšším řídícím orgánem je Konference, která se schází každé dva roky. Účastní se jí zástupci všech členských států a Evropské unie. Konference stanovuje celkovou politiku organizace, schvaluje rozpočet, volí generálního ředitele a členy Rady.
Rada
Rada je výkonným orgánem Konference. Skládá se ze 49 členských států, které jsou voleny na tříleté období. Rada dohlíží na aktivity organizace mezi zasedáními Konference a poskytuje jí doporučení.
Sekretariát
V čele Sekretariátu stojí generální ředitel, volený na čtyřleté funkční období. Sekretariát je zodpovědný za každodenní chod organizace a implementaci schválených programů. Kromě centrály v Římě má FAO rozsáhlou síť regionálních, subregionálních a národních kanceláří po celém světě, což jí umožňuje přizpůsobovat své aktivity lokálním potřebám.
⚙️ Hlavní oblasti činnosti
Činnost FAO je velmi rozmanitá a pokrývá všechny aspekty potravinových a zemědělských systémů.
📊 Sběr a analýza dat
FAO je předním světovým zdrojem statistických dat o zemědělství, potravinách, lesnictví a rybolovu. Provozuje databázi FAOSTAT, která poskytuje volný přístup k časovým řadám dat z více než 245 zemí a teritorií od roku 1961. Organizace také vydává klíčové globální zprávy, jako je Stav potravinové bezpečnosti a výživy ve světě (The State of Food Security and Nutrition in the World, SOFI) nebo Stav světového rybolovu a akvakultury (The State of World Fisheries and Aquaculture, SOFIA).
🌳 Zemědělství a udržitelný rozvoj
Organizace podporuje přechod k udržitelným zemědělským praktikám, jako je agroekologie, konzervační zemědělství a integrovaná ochrana proti škůdcům. Zaměřuje se na ochranu biodiverzity v zemědělství, správu genetických zdrojů pro potraviny a zemědělství a udržitelné hospodaření s půdou a vodou.
🐟 Rybolov a akvakultura
FAO hraje klíčovou roli v podpoře udržitelného řízení světového rybolovu a rozvoje akvakultury. V roce 1995 byl přijat Kodex odpovědného rybolovu (Code of Conduct for Responsible Fisheries), který stanovuje principy a mezinárodní standardy pro udržitelné postupy.
🌲 Lesnictví
V oblasti lesnictví se FAO zaměřuje na udržitelné hospodaření v lesích, boj proti odlesňování a degradaci lesů a podporu komunit závislých na lesních zdrojích. Každých pět let vydává komplexní zprávu Global Forest Resources Assessment (FRA).
🚨 Potravinová bezpečnost a krizové situace
FAO provozuje Globální informační a včasný varovný systém (Global Information and Early Warning System, GIEWS), který monitoruje situaci v zásobování potravinami na celém světě a vydává varování před hrozícími potravinovými krizemi. V případě katastrof poskytuje technickou pomoc pro obnovu zemědělské produkce.
⚖️ Normy a standardy
Společně se Světovou zdravotnickou organizací (WHO) zřídila FAO Komisi pro Codex Alimentarius. Tento kodex je souborem mezinárodně uznávaných norem, směrnic a kodexů správné praxe v oblasti bezpečnosti a kvality potravin, který chrání zdraví spotřebitelů a zajišťuje spravedlivé praktiky v mezinárodním obchodu s potravinami.
🌍 Globální iniciativy a programy
FAO stojí za mnoha významnými globálními iniciativami:
- Světový potravinový program (WFP): Původně vznikl v roce 1961 jako experimentální program v rámci FAO, dnes je největší humanitární organizací na světě bojující proti hladu.
- Globálně významné systémy zemědělského dědictví (GIAHS): Program na ochranu a podporu jedinečných zemědělských systémů, které jsou bohaté na biodiverzitu a kulturní dědictví.
- Mezinárodní roky OSN: FAO často vede kampaně spojené s mezinárodními roky vyhlášenými OSN, jako byl Mezinárodní rok půdy (2015), Mezinárodní rok luštěnin (2016) nebo Mezinárodní rok zdraví rostlin (2020).
🤝 Spolupráce a partnerství
FAO úzce spolupracuje s dalšími agenturami OSN se sídlem v Římě, zejména se Světovým potravinovým programem (WFP) a Mezinárodním fondem pro rozvoj zemědělství (IFAD). Dále spolupracuje s vládami, mezinárodními finančními institucemi (jako je Světová banka), soukromým sektorem, občanskou společností a výzkumnými institucemi.
🇨🇿 Česko a FAO
Československo patřilo mezi zakládající členy FAO v roce 1945. Po přerušení členství v roce 1950 jej obnovilo v roce 1969. Česká republika je aktivním členem organizace od svého vzniku v roce 1993. Spolupráce se zaměřuje na sdílení expertízy v oblastech, jako je genetika hospodářských zvířat, udržitelné lesnictví a bezpečnost potravin.
🗣️ Kritika a kontroverze
Stejně jako jiné velké mezinárodní organizace čelí i FAO kritice. Někteří kritici poukazují na přílišnou byrokracii a nízkou efektivitu některých programů. Objevily se také obavy z možného vlivu velkých korporací z agrobyznysu na politiku organizace nebo z politického tlaku ze strany největších dárcovských zemí. Přesto zůstává FAO klíčovým globálním aktérem v boji za svět bez hladu.
💡 Pro laiky
Představte si Organizaci pro výživu a zemědělství (FAO) jako celosvětové "ministerstvo zemědělství". Jejím hlavním úkolem je dohlížet na to, aby všichni lidé na planetě měli co jíst. Dělá to několika způsoby:
- Učí farmáře: Pomáhá zemědělcům v chudších zemích pěstovat více jídla modernějšími a šetrnějšími způsoby, aby nepoškozovali přírodu.
- Sleduje zásoby: Funguje jako globální hlídač. Sleduje, kde na světě hrozí nedostatek jídla kvůli suchu, povodním nebo válce, a včas na to upozorňuje.
- Vytváří pravidla: Společně se zdravotnickou organizací (WHO) vytváří pravidla (Codex Alimentarius), která zajišťují, že jídlo v obchodech je bezpečné a kvalitní, ať už je vyrobeno kdekoli na světě.
- Chrání přírodu: Stará se také o lesy, oceány a půdu, protože bez zdravé přírody bychom neměli kde pěstovat potraviny ani chovat ryby.
Stručně řečeno, FAO pracuje na tom, aby byl svět bez hladu, kde je jídlo bezpečné a jeho produkce neškodí naší planetě.