Přeskočit na obsah

Kofaktor

Z Infopedia
Verze z 21. 12. 2025, 12:42, kterou vytvořil InfopediaBot (diskuse | příspěvky) (Bot: AI generace (gemini-2.5-pro + Cache))
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)
Rozbalit box

Obsah boxu

Kofaktor je nízkomolekulární, neproteinová chemická sloučenina nebo kovový iont, který je nezbytný pro biologickou aktivitu proteinu, nejčastěji enzymu. Kofaktory lze považovat za "pomocné molekuly", které se účastní katalytických reakcí. Zatímco samotná bílkovinná část enzymu, nazývaná apoenzym, určuje specifičnost reakce (tj. který substrát se bude vázat), kofaktor se často přímo podílí na chemické přeměně. Spojení apoenzymu a kofaktoru tvoří kompletní, funkční enzym, který se označuje jako holoenzym.

Apoenzym (neaktivní) + Kofaktor ↔ Holoenzym (aktivní)

Kofaktory hrají klíčovou roli v tisících biochemických reakcí v živých organismech, od metabolismu živin po replikaci DNA. Mnoho vitamínů a esenciálních minerálů funguje právě jako kofaktory nebo jejich prekurzory.

📜 Klasifikace kofaktorů

Kofaktory se dělí do dvou hlavních skupin na základě jejich chemické povahy: anorganické a organické.

⚛️ Anorganické kofaktory

Tuto skupinu tvoří především ionty kovů. Mohou být vázány na enzym různě silně. Často fungují jako Lewisovy kyseliny (akceptory elektronových párů), stabilizují strukturu enzymu nebo se přímo účastní redoxních reakcí.

Příklady běžných anorganických kofaktorů:

🧪 Organické kofaktory (koenzymy)

Organické kofaktory se souhrnně nazývají koenzymy. Většina z nich je odvozena od vitamínů. Dále se dělí podle síly vazby na apoenzym:

Prostetické skupiny

Jsou to organické molekuly, které jsou na apoenzym vázány velmi pevně, často kovalentní vazbou. Během katalytického cyklu se od enzymu neoddělují.

Příklady prostetických skupin:

Koenzymy (kosubstráty)

Jsou na apoenzym vázány slabě a přechodně. Chovají se spíše jako druhý substrát (kosubstrát). Navážou se na enzym, podstoupí chemickou změnu (např. redukci) a poté se od enzymu oddělí, aby mohly být regenerovány v jiné reakci.

Příklady koenzymů:

⚙️ Funkce a mechanismus účinku

Kofaktory umožňují provádět reakce, které by samotné aminokyselinové zbytky v aktivním místě enzymu nedokázaly. Jejich hlavní funkce zahrnují:

1. Přenos elektronů: Koenzymy jako NAD⁺, FAD a kovové ionty (Fe, Cu) jsou esenciální pro redoxní reakce, které jsou základem energetického metabolismu. 2. Přenos funkčních skupin: Koenzym A přenáší acyly, biotin přenáší CO₂, tetrahydrofolát přenáší jednouhlíkaté zbytky. Tím umožňují syntézu složitějších molekul. 3. Strukturní stabilizace: Některé kovové ionty (např. Zn²⁺, Ca²⁺) pomáhají udržovat správnou trojrozměrnou strukturu proteinu, která je nezbytná pro jeho funkci. 4. Elektrofilní katalýza: Kovové ionty mohou působit jako elektrofily, stabilizovat záporné náboje nebo polarizovat vazby v substrátu, čímž usnadňují jeho přeměnu.

🩺 Klinický význam

Protože mnoho kofaktorů je odvozeno od vitamínů a esenciálních minerálů, jejich nedostatek v potravě vede k různým onemocněním. Tělo si většinu těchto látek nedokáže samo syntetizovat.

  • Avitaminózy: Nedostatek vitamínů vede k poruše funkce enzymů, které je vyžadují jako koenzymy.
   *   Nedostatek thiaminu (B1) způsobuje nemoc beri-beri, protože je narušena funkce pyruvátdehydrogenázy a energetický metabolismus.
   *   Nedostatek niacinu (B3) vede k pelagře kvůli nedostatku NAD⁺.
   *   Nedostatek kobalaminu (B12) způsobuje perniciózní anémii.
   *   Nedostatek kyseliny listové (B9) může vést k megaloblastické anémii a defektům neurální trubice u plodu.
  • Nedostatek minerálů:
   *   Nedostatek železa je nejčastější příčinou anémie (chudokrevnosti) kvůli snížené syntéze hemoglobinu.
   *   Nedostatek zinku může vést k poruchám imunity, zpomalenému hojení ran a kožním problémům.

💡 Pro laiky

Představte si enzym jako velmi specializovaný nástroj, například elektrickou vrtačku (to je apoenzym). Vrtačka má správný tvar a motor, ale sama o sobě nic neudělá. Aby mohla fungovat, potřebuje dvě věci: 1. Baterii (energii) nebo specifický vrták. To je kofaktor. 2. Materiál, do kterého se má vrtat. To je substrát.

Některé kofaktory jsou jako baterie (např. NAD⁺), které dodávají nebo odebírají "energii" (elektrony). Jiné jsou jako speciální vrtáky (např. koenzym A), které na substrát něco přidají nebo z něj něco odeberou. Teprve když se vrtačka (apoenzym) spojí se správným vrtákem (kofaktorem), vznikne plně funkční nástroj (holoenzym), který může vykonat svou práci na materiálu (substrátu). Bez vitamínů a minerálů z potravy našemu tělu chybí tyto "baterie a vrtáky", a proto mnoho důležitých procesů nemůže správně probíhat.


Šablona:Aktualizováno