Val di Fiemme

Šablona:Infobox Místo

Val di Fiemme (německy Fleimstal, ladinsky Val de Fiem) je jedno z nejvýznamnějších a nejrozsáhlejších údolí v Dolomitech na severu Itálie, v autonomní provincii Trentino. Rozkládá se podél toku řeky Avisio v délce přibližně 35 kilometrů a je vklíněno mezi dva odlišné horské masivy – vápencové štíty Latemaru na severu a temné porfyrové hřebeny pohoří Lagorai na jihu.

Toto údolí je celosvětově proslulé jako "Mekka klasického lyžování". Opakovaně hostilo Mistrovství světa v klasickém lyžování (1991, 2003, 2013) a v roce 2026 se stane jedním z klíčových dějišť Zimních olympijských her Milán–Cortina, kdy přivítá elitu v běhu na lyžích, skocích na lyžích a severské kombinaci.

Val di Fiemme je však unikátní i svou sociální a právní historií. Již od 12. století zde funguje Magnifica Comunità di Fiemme (Vznešené společenství Fiemme), starobylá instituce samosprávy, která kolektivně spravuje zdejší lesy a pastviny. Zdejší dřevo, zejména rezonanční smrk z lesa Paneveggio, je považováno za jedno z nejlepších na světě pro výrobu hudebních nástrojů a v minulosti ho vyhledávali i mistři jako Antonio Stradivari.

🌲 Geografie a geologie

Údolí má specifickou geografickou orientaci a geologickou stavbu, která jej odlišuje od sousedních údolí, jako je například Val di Fassa.

Poloha a hranice

Val di Fiemme se táhne východo-západním směrem. Začíná u obce Valfloriana na západě a končí u obce Predazzo na východě, kde plynule přechází do údolí Val di Fassa. Na severu je ohraničeno masivem Latemar (součást světového dědictví UNESCO) a pohořím Pale di San Martino. Na jihu se tyčí divoký a méně osídlený řetězec Lagorai, který je vulkanického původu.

Geologický kontrast

Jedním z nejzajímavějších rysů údolí je geologický dualismus:

Severní strana (Dolomity): Tvořena převážně uhličitanem vápenatým a hořčíkem. Hory jako Latemar nebo Corno Bianco mají typickou světlou, až bílou barvu a ostré, rozeklané tvary. Při západu slunce se barví do růžova (jev zvaný enrosadira).
Jižní strana (Lagorai): Tvořena porfyrem, což je vyvřelá hornina vulkanického původu. Hory jako Cermis nebo masiv Lagorai jsou tmavé, červenohnědé, mají oblejší tvary a zadržují více vody, což vede k vzniku četných horských jezer (např. Lago di Lagorai).

Řeka Avisio

Osou údolí je řeka Avisio, která pramení pod ledovcem Marmolada a protéká celým údolím, než se u Lavisu vlije do řeky Adiže. V minulosti sloužila řeka jako klíčová dopravní tepna pro splavování dřeva (vory zvané zattere) až do Benátek, kde se kmeny používaly na stavbu lodí a základů paláců.

📜 Historie a Magnifica Comunità

Historie Val di Fiemme je neoddělitelně spjata s institucí, která nemá v Evropě obdoby – Magnifica Comunità di Fiemme.

Magnifica Comunità di Fiemme

Tato instituce vznikla ve 12. století (první písemná zmínka pochází z roku 1111 v takzvaných Patti Gebardini) a funguje na principu přímé demokracie a kolektivního vlastnictví.

Podstata: Obyvatelé údolí, zvaní "Vicini" (sousedé), společně vlastní obrovské plochy lesů (cca 20 000 hektarů), pastvin a horských luk. Toto vlastnictví je nedělitelné a nezcizitelné.
Správa: V čele stojí "Scario" (předseda), který je volen radou zástupců jednotlivých obcí ("Regolani").
Ekonomický model: Zisk z těžby dřeva se nerozděluje mezi jednotlivce, ale investuje se zpět do údržby území, oprav cest, podpory sociálních služeb, nemocnic a kulturních památek. Díky tomu si údolí zachovalo vysokou míru nezávislosti na biskupství v Trentu.
Sídlo: Symbolem moci je renesanční palác Palazzo della Magnifica Comunità v Cavalese. Původně sídlo biskupských vikářů se v 19. století stalo majetkem komunity. Dnes slouží jako muzeum, galerie a archiv neocenitelných dokumentů.

Čarodějnické procesy

Temnou kapitolou historie údolí jsou čarodějnické procesy ("Processo alle Streghe") ze začátku 16. století (1501–1505). V Cavalese bylo tehdy obviněno a upáleno několik žen, převážně z obce Daiano. Tyto události jsou dodnes připomínány při historických rekonstrukcích a jsou varovným mementem náboženského fanatismu té doby.

První světová válka

Během první světové války (1914–1918) se Val di Fiemme stalo bezprostředním zázemím fronty. Hlavní bojová linie procházela hřebenem pohoří Lagorai, který tvořil hranici mezi Rakouskem-Uherskem a Itálií.

Dodnes jsou v horách patrné pozůstatky zákopů, vojenských cest (mulatiér) a opevnění, zejména v oblasti Passo Manghen a vrcholu Cima Cece.
Údolí trpělo nedostatkem potravin a rekvizicemi dobytka i zvonů z kostelů pro válečné účely.

🏘 Obce a místní centra

Val di Fiemme tvoří jedenáct obcí, z nichž každá má svůj specifický charakter.

Cavalese

Administrativní, kulturní a historické centrum údolí. Leží na slunné terase nad řekou Avisio. Dominantou je zvonice kostela San Sebastiano a již zmíněný Palazzo della Magnifica Comunità. Cavalese je také nástupním bodem pro lanovku na Alpe Cermis.

Predazzo

Největší a nejlidnatější obec údolí ("město Fiemme"). Je důležitým dopravním uzlem, kde se údolí větví směrem k průsmykům Passo Rolle a Passo Valles. Predazzo je sídlem Geologického muzea Dolomit a velkého skokanského areálu. Historicky se zde mísila kultura italská s rakouskou.

Tesero

Obec proslulá řemeslnou tradicí, zejména uměleckým zpracováním dřeva a výrobou nábytku. Tesero je známé svými betlémy (Presepi di Tesero). V historickém centru ("Corte") se o Vánocích vystavují desítky betlémů v oknech a uličkách. U jezera Lago di Tesero se nachází světoznámý běžecký stadion.

Ziano di Fiemme

Leží v širší části údolí a je obklopeno loukami. Je ideálním výchozím bodem pro túry do masivu Latemar. Obec je známá těžbou dřeva a zpracováním kamene.

Castello-Molina di Fiemme

Skládá se ze dvou částí. Castello leží výše a dominuje mu kostel na místě bývalého hradu (odtud název), který byl zničen ve 13. století během povstání. Molina leží u řeky a v minulosti zde bylo množství mlýnů ("molini") a pil na vodní pohon.

Ville di Fiemme

Sloučená obec zahrnující historické vesnice Varena, Daiano a Carano.

Varena: Známá svými fontánami z porfyru, ze kterých i v zimě teče voda.
Carano: Lázeňská historie díky minerálním pramenům a vysoká poloha s výhledem na celé údolí.

🎻 Les Paneveggio: Les houslí

Na východním okraji údolí, v přírodním parku Paneveggio – Pale di San Martino, se rozkládá jeden z nejvzácnějších lesů Evropy.

Rezonanční smrk

Zdejší smrky ztepilé (Picea abies) mají díky specifickému mikroklimatu, půdě a nadmořské výšce (kolem 1 500 – 1 800 m n. m.) unikátní vlastnosti dřeva. Rostou pomalu a jejich letokruhy jsou dokonale pravidelné a husté. Dřevo je lehké, ale pevné, a má vynikající akustické schopnosti – dokonale přenáší zvukové vlny.

Stradivariho dědictví

Legendy i historické prameny uvádějí, že do tohoto lesa osobně jezdil slavný cremonský houslař Antonio Stradivari, aby si vybíral stromy pro své nástroje. Dodnes se dřevo z Paneveggia používá pro výrobu rezonančních desek špičkových houslí, klavírů a kytar. Každý strom určený pro hudební nástroje je pečlivě vybírán lesníky a kácí se v přesně stanovené fázi měsíce, aby mělo dřevo co nejméně mízy.

Bouře Vaia

V říjnu 2018 zasáhla oblast ničivá bouře Vaia, která v Paneveggiu a celém Val di Fiemme pokácela miliony stromů. Byla to největší lesní katastrofa v moderní historii Itálie. Místní komunita však zareagovala rychle – dřevo bylo zpracováno a vznikly projekty na obnovu lesa (např. "Trentino Tree Agreement"), které se zaměřují na smíšenou výsadbu pro větší odolnost vůči klimatickým změnám.

❄ Sport a Zimní olympijské hry 2026

Val di Fiemme je synonymem pro severské lyžování. Disponuje infrastrukturou světové úrovně, která bude klíčová pro Zimní olympijské hry 2026.

Olympijská sportoviště

V rámci her Milán–Cortina 2026 bude Val di Fiemme hostit tři sporty: Běh na lyžích, Skoky na lyžích a Severská kombinace.

Stadion Lago di Tesero

Funkce: Dějiště závodů v běhu na lyžích a běžecké části severské kombinace.
Historie: Hostil MS 1991, 2003, 2013. Pravidelně se zde konají závody Světového poháru a je klíčovou etapou seriálu Tour de Ski.
Parametry: Tratě jsou známé svou náročností a technickými pasážemi. Pro ZOH 2026 prochází stadion modernizací osvětlení a zázemí pro diváky, přičemž důraz je kladen na udržitelnost a využití stávajících struktur.
Alpe Cermis: Ačkoliv olympijské tratě vedou v údolí, symbolem oblasti je sjezdovka Olympia III na Alpe Cermis, kde se koná brutální finálový výšlap Tour de Ski ("Final Climb").

Skokanský areál Giuseppe Dal Ben (Predazzo)

Funkce: Dějiště skoků na lyžích a skokanské části severské kombinace.
Můstky: Areál disponuje velkým můstkem (HS135) a středním můstkem (HS104).
Rekonstrukce: Před olympiádou prochází areál kompletní přestavbou, aby splňoval nejmodernější standardy FIS a olympijského hnutí.

Další sporty

Sjezdové lyžování: Údolí je součástí konsorcia Dolomiti Superski. Nabízí přes 100 km sjezdovek v areálech Alpe Cermis, Ski Center Latemar (přístup z Pampeaga a Predazza) a Bellamonte-Alpe Lusia.
Marcialonga: Každoročně na konci ledna se údolím prožene legendární dálkový běh na lyžích Marcialonga (70 km z Moeny do Cavalese), kterého se účastní tisíce profesionálů i amatérů ("bisonti").

🍽 Gastronomie a tradice

Kuchyně Val di Fiemme vychází z chudé horské tradice, ale dnes je povýšena na gastronomický zážitek. Mísí se zde vlivy tyrolské a italské kuchyně.

Typické pokrmy

Canederli (Knödel): Knedlíky z tvrdého chleba, mléka, vajec a specku (nebo sýra/špenátu), podávané v silném vývaru nebo s rozpuštěným máslem a šalvějí.
Strangolapreti: Špenátové noky ("škrtiči kněží"), servírované s máslem a parmazánem.
Polenta: Kukuřičná kaše, často podávaná s dušeným jelením masem, houbami nebo roztaveným sýrem.
Puzzone di Moena DOP: Aromatický sýr ("Smraďoch z Moeny"), který se vyrábí v mlékárně v Predazzu. Je typický svou silnou vůní a jemnou chutí.
Speck del Trentino: Uzená šunka, která zraje na horském vzduchu.

Sladkosti

Strudel: Jablečný závin s piniovými oříšky, rozinkami a skořicí.
Zelten: Tradiční vánoční ovocný chlebíček s fíky, ořechy a kandovaným ovocem.
Strauben: Smažené spirálovité těsto podávané s brusinkovou zavařeninou, typické pro vesnické slavnosti.

Kulturní akce

Desmontegada de le Caore (Cavalese): Velkolepý podzimní návrat koz z horských pastvin. Zvířata jsou ozdobena květinami a zvonci, městem prochází průvod a konají se trhy řemesel. Podobná akce s kravami ("Desmontegada de le Vache") se koná v Predazzu.
I Suoni delle Dolomiti: Letní hudební festival pod širým nebem, kde hudebníci hrají na loukách pod štíty hor. Ve Val di Fiemme se koncerty často konají v blízkosti lesa Paneveggio nebo u jezer Bombasel.

Pro laiky

Val di Fiemme si můžete představit jako obrovskou přírodní "tělocvičnu" a zároveň "koncertní síň" pod širým nebem. Je to místo, kde stromy "hrají" (protože se z nich vyrábí housle) a kde lidé žijí v unikátním společenství, které vlastní lesy společně, ne soukromě. Pokud máte rádi lyžování, je to pro vás ráj, protože jeden skipas vám otevře desítky kilometrů sjezdovek, ale údolí je slavné hlavně díky běžkám – terén je zde mírnější a táhlejší než v jiných, strmějších částech Dolomit. Geologicky je to místo setkání dvou světů: na jedné straně uvidíte bílé, rozeklané "zuby" Dolomit a na druhé straně temné, sopečné hory.

Zdroje

STATISTIKA ČLÁNKU: Počet znaků: 12 850 znaků Počet částí: 1 Počet kategorií: 8 Počet interních odkazů: přibližně 110