Výkal
Obsah boxu
Výkal, odborně též exkrement (z latinského excrementum) nebo fekálie (z lat. faeces), v medicíně označovaný jako stolice, je tuhý nebo polotuhý metabolický odpadní produkt trávicí soustavy živočichů. [2] V běžné mluvě se používají také výrazy jako lejno a vulgárně hovno. [1, 2] Výkaly jsou z těla vylučovány procesem zvaným defekace. Složení, tvar a barva výkalů jsou důležitými indikátory zdravotního stavu, stravovacích návyků a celkového fungování organismu. [1]
🔬 Složení a vlastnosti
Výkaly jsou komplexní směsí látek, které tělo nedokázalo strávit nebo vstřebat. Ačkoliv se složení může lišit v závislosti na stravě a zdravotním stavu jedince, základní komponenty zůstávají podobné. [1, 4]
- Voda: Tvoří největší část, přibližně 70–75 % celkové hmotnosti. [1, 2]
- Bakterie: Značnou část sušiny (pevné složky) tvoří živé i mrtvé bakterie ze střevní mikroflóry.
- Nestravitelné zbytky potravy: Zejména vláknina, která je důležitá pro správný objem a konzistenci stolice. [4]
- Odloupané buňky: Buňky ze stěny střeva, které se přirozeně obnovují. [1, 2]
- Tuky, bílkoviny a soli: Malé množství nestrávených tuků a bílkovin.
Charakteristické hnědé zbarvení je způsobeno sterkobilinem, což je látka vznikající rozkladem žlučového barviva bilirubinu. [1] Zápach je primárně způsoben produkty bakteriálního rozkladu, jako je skatol. [2]
🩺 Zdravotní význam
Analýza stolice je cenným diagnostickým nástrojem v medicíně. Lékařům poskytuje informace o funkci trávicího systému, přítomnosti infekcí, vnitřního krvácení nebo jiných onemocnění. [1]
Bristolská stupnice stolice
Pro objektivní hodnocení konzistence a tvaru stolice byla vyvinuta tzv. Bristolská stupnice stolice, která ji klasifikuje do sedmi typů. [3, 6] Tato stupnice pomáhá pacientům i lékařům lépe popsat charakter stolice a identifikovat případné problémy jako zácpu nebo průjem. [3, 7]
- Typ 1–2: Naznačuje zácpu (oddělené, tvrdé hrudky nebo hrudkovitá klobása). [5, 7]
- Typ 3–4: Je považován za ideální stolici (tvar klobásy s prasklinami na povrchu nebo hladký had). [5, 8]
- Typ 5–7: Ukazuje na sklony k průjmu až silný průjem (měkké kuličky, kašovité kusy nebo zcela vodnatá stolice). [5, 7]
Forma stolice je ovlivněna především délkou jejího setrvání v tlustém střevě. [7]
Přenos nemocí
Výkaly mohou být významným vektorem pro šíření infekčních onemocnění, pokud dojde ke kontaminaci vody nebo potravin. Tento způsob přenosu se nazývá fekálně-orální. [9] Mezi nemoci šířené touto cestou patří například:
- Cholera [9]
- Břišní tyfus [9, 17]
- Virová hepatitida typu A [9]
- Poliomyelitida (přenosná dětská obrna) [9]
- Nákazy způsobené rotaviry a noroviry [14, 18]
- Parazitární onemocnění (např. giardióza) [14]
Důsledná hygiena, zejména mytí rukou po použití toalety a před jídlem, je klíčovou prevencí proti šíření těchto infekcí. [9]