https://infopedia.cz/index.php?action=history&feed=atom&title=Kyselina_chlorovod%C3%ADkov%C3%A1Kyselina chlorovodíková - Historie editací2026-05-23T16:03:39ZHistorie editací této stránkyMediaWiki 1.44.2https://infopedia.cz/index.php?title=Kyselina_chlorovod%C3%ADkov%C3%A1&diff=11150&oldid=prevInfopediaBot: Bot: AI generace (Kyselina chlorovodíková)2025-11-22T22:38:25Z<p>Bot: AI generace (Kyselina chlorovodíková)</p>
<p><b>Nová stránka</b></p><div>{{Infobox chemická látka<br />
| název = Kyselina chlorovodíková<br />
| obrázek = Acide chlorhydrique 37-38.jpg<br />
| popisek = Komerčně dostupná koncentrovaná kyselina chlorovodíková (37–38 %)<br />
| systematický název = Chloran<br />
| triviální název = Kyselina solná<br />
| ostatní názvy = Acidum hydrochloricum<br />
| sumární vzorec = HCl<br />
| molární hmotnost = 36,46 g/mol<br />
| vzhled = Bezbarvá až nažloutlá kapalina<br />
| hustota = 1,18 g/cm³ (37% roztok)<br />
| teplota tání = −26 °C (38% roztok)<br />
| teplota varu = 48 °C (38% roztok), 110 °C (20% roztok)<br />
| rozpustnost ve vodě = úplná<br />
| pKa = −6,3<br />
| bod vzplanutí = nehořlavá<br />
| UN číslo = 1789<br />
| NFPA 704 = 3-0-1-COR<br />
| R-věty = R34, R37<br />
| S-věty = S1/2, S26, S45<br />
| H-věty = H290, H314, H335<br />
}}<br />
'''Kyselina chlorovodíková''' (chemický vzorec '''HCl''') je vodný roztok plynného [[chlorovodík]]u. Patří mezi velmi silné anorganické [[kyselina|kyseliny]] a je jednou z nejdéle známých a nejvíce využívaných chemikálií v průmyslu i laboratořích. Pro svůj historický původ výroby z [[chlorid sodný|chloridu sodného]] (kuchyňské soli) je často nazývána '''kyselina solná'''.<br />
<br />
Jedná se o bezbarvou, těkavou kapalinu s charakteristickým ostrým a dráždivým zápachem. Technická kyselina chlorovodíková bývá často nažloutlá kvůli přítomnosti nečistot, typicky iontů [[železo|železa]]. Je klíčovou složkou [[žaludek|žaludečních]] šťáv většiny savců, kde hraje zásadní roli v procesu trávení.<br />
<br />
== 🔬 Chemické a fyzikální vlastnosti ==<br />
Kyselina chlorovodíková je silná, jednosytná [[kyselina]], což znamená, že ve vodném roztoku plně disociuje na [[vodík|vodíkový]] kationt (H⁺, vázaný na vodu jako [[oxonium|oxoniový kationt]] H₃O⁺) a chloridový aniont (Cl⁻).<br />
<br />
HCl(g) + H₂O(l) → H₃O⁺(aq) + Cl⁻(aq)<br />
<br />
Její síla a reaktivita se projevuje několika způsoby:<br />
* '''Reakce s kovy:''' Bouřlivě reaguje s neušlechtilými kovy (např. [[zinek]], [[železo]], [[hořčík]] nebo [[hliník]]) za vzniku příslušného [[chlorid]]u a uvolnění plynného [[vodík]]u.<br />
Zn + 2 HCl → ZnCl₂ + H₂<br />
* '''Neutralizace:''' Jako typická kyselina reaguje s [[zásada (chemie)|zásadami]] (např. [[hydroxid sodný]]) v [[neutralizace (chemie)|neutralizační reakci]], při které vzniká sůl ([[chlorid]]) a [[voda]].<br />
HCl + NaOH → NaCl + H₂O<br />
* '''Rozpustnost:''' Je mísitelná s vodou v jakémkoliv poměru. Při rozpouštění chlorovodíku ve vodě se uvolňuje značné množství tepla (exotermická reakce).<br />
* '''Azeotropická směs:''' S vodou tvoří azeotropickou směs s bodem varu 110 °C, která obsahuje 20,2 % HCl.<br />
* '''Dýmání:''' Koncentrovaná kyselina chlorovodíková (nad 38 %) je "dýmavá", protože plynný chlorovodík unikající z roztoku reaguje se vzdušnou vlhkostí a tvoří drobný aerosol (mlhu) kyseliny chlorovodíkové.<br />
<br />
Směs koncentrované kyseliny chlorovodíkové a [[kyselina dusičná|kyseliny dusičné]] v objemovém poměru 3:1 se nazývá '''[[lučavka královská]]'''. Tato směs je schopna rozpouštět i velmi odolné drahé kovy, jako jsou [[zlato]] a [[platina]].<br />
<br />
== 🏭 Výroba ==<br />
Historicky se kyselina chlorovodíková vyráběla působením koncentrované [[kyselina sírová|kyseliny sírové]] na [[chlorid sodný]] (kuchyňskou sůl) za vysoké teploty. Z tohoto procesu pochází její název "kyselina solná".<br />
<br />
2 NaCl + H₂SO₄ → Na₂SO₄ + 2 HCl<br />
<br />
V současnosti se v průmyslovém měřítku vyrábí především třemi způsoby:<br />
# '''Přímá syntéza z prvků:''' Spalováním [[vodík]]u v atmosféře [[chlor]]u. Tato reakce je silně exotermická a poskytuje velmi čistý produkt.<br />
H₂ + Cl₂ → 2 HCl<br />
# '''Jako vedlejší produkt chlorace:''' Vzniká při chloraci organických sloučenin, například při výrobě [[polyvinylchlorid|PVC]] nebo jiných chlorovaných [[uhlovodík]]ů.<br />
R-H + Cl₂ → R-Cl + HCl<br />
# '''Z chloridů:''' V menší míře se stále využívají procesy založené na reakci chloridů s jinými kyselinami.<br />
<br />
Vyrobený plynný chlorovodík se následně rozpouští v demineralizované vodě za vzniku kyseliny chlorovodíkové o požadované koncentraci. Komerčně se nejčastěji dodává v koncentracích 31 % až 38 %.<br />
<br />
== 💡 Pro laiky: Kyselina, kterou máme v žaludku ==<br />
Představa silné, žíravé kyseliny může znít nebezpečně, ale ve zředěné formě ji každý z nás nosí v sobě. Zde je vysvětlení pro snadnější pochopení:<br />
* '''Žaludeční strážce:''' V našem [[žaludek|žaludku]] je přítomna zředěná kyselina chlorovodíková (o koncentraci asi 0,3–0,5 %). Funguje jako neuvěřitelně účinný "strážce". Zabíjí většinu [[bakterie|bakterií]] a jiných škodlivých mikroorganismů, které sníme s jídlem, a chrání nás tak před infekcemi.<br />
* '''Pomocník při trávení:''' Kyselina pomáhá "rozmotat" složité molekuly [[bílkovina|bílkovin]] z masa, vajec nebo luštěnin. Tím připraví půdu pro [[enzym]] zvaný [[pepsin]], který by bez kyselého prostředí nemohl fungovat a štěpit bílkoviny na menší části.<br />
* '''Proč nenaleptá žaludek?''' [[Žaludek]] je chráněn silnou vrstvou hlenu (mucinu), která brání kyselině, aby poškodila jeho stěnu. Pokud je tato ochrana narušena, mohou vzniknout bolestivé [[žaludeční vřed]]y.<br />
* '''Kyselina v domácnosti:''' V obchodě ji najdete pod názvem "kyselina solná". Používá se k odstraňování vodního kamene v záchodových mísách nebo k čištění zbytků [[beton]]u. Je to v podstatě stejná látka, jen mnohem koncentrovanější a nečistší, a proto je s ní třeba zacházet s maximální opatrností.<br />
<br />
Kyselina chlorovodíková je tedy skvělý příklad toho, jak jedna chemická látka může být v malém množství životně důležitá, zatímco ve vysoké koncentraci je nebezpečnou žíravinou.<br />
<br />
== 🛠️ Využití ==<br />
Kyselina chlorovodíková je po kyselině sírové nejpoužívanější kyselinou v průmyslu. Její využití je mimořádně široké:<br />
* '''Chemický průmysl:''' Je základní surovinou pro výrobu mnoha anorganických i organických sloučenin, například [[chlorid železitý|chloridu železitého]] (používaného při čištění odpadních vod), [[chlorid vápenatý|chloridu vápenatého]] (zimní posyp) nebo [[vinylchlorid]]u, monomeru pro výrobu [[PVC]].<br />
* '''Hutnictví a kovoprůmysl:''' Používá se k moření [[ocel]]i, což je proces odstraňování rzi a okují z povrchu kovu před jeho dalším zpracováním, například [[galvanizace|galvanickým pokovováním]].<br />
* '''Potravinářský průmysl:''' Slouží jako regulátor kyselosti (pod označením E 507) a při výrobě [[želatina|želatiny]] a dalších potravinářských přísad.<br />
* '''Činění kůže:''' Využívá se v kožedělném průmyslu při zpracování a činění kůží.<br />
* '''Úprava vody:''' Slouží k regeneraci [[iontoměnič]]ů a k úpravě pH vody, včetně bazénové.<br />
* '''Domácnost a stavebnictví:''' Jako "kyselina solná" se používá k čištění, odstraňování vodního kamene a zbytků malty či betonu.<br />
* '''Laboratoře:''' Je jednou ze základních laboratorních chemikálií pro [[chemická syntéza|syntézy]], [[analytická chemie|analýzy]] a [[titrace]].<br />
<br />
== ☣️ Bezpečnost a účinky na zdraví ==<br />
Kyselina chlorovodíková je vysoce žíravá a nebezpečná látka, která vyžaduje opatrné zacházení.<br />
* '''Kontakt s kůží a očima:''' Způsobuje těžké poleptání kůže a vážné poškození očí, které může vést až k trvalé slepotě. Při zasažení je nutné postižené místo okamžitě a dlouhodobě oplachovat velkým množstvím vody a vyhledat lékařskou pomoc.<br />
* '''Vdechnutí:''' Výpary (plynný chlorovodík) silně dráždí dýchací cesty a mohou způsobit jejich poleptání. Práce s kyselinou musí probíhat v dobře větraných prostorách nebo pod digestoří.<br />
* '''Požití:''' Požití kyseliny způsobuje poleptání [[jícen|jícnu]] a [[žaludek|žaludku]] a může být smrtelné. Je zakázáno vyvolávat zvracení, aby nedošlo k opětovnému poškození jícnu.<br />
<br />
Při manipulaci s kyselinou chlorovodíkovou je nezbytné používat osobní ochranné pracovní prostředky, jako jsou [[ochranné brýle]] nebo obličejový štít, chemicky odolné [[rukavice]] a ochranný oděv. Kyselina se musí skladovat v dobře uzavřených nádobách z odolného materiálu, mimo dosah [[zásada (chemie)|zásad]] a kovů.<br />
<br />
== Zdroje ==<br />
* [https://www.prvky.com/kyselina-chlorovodikova.html Prvky.com: Kyselina chlorovodíková]<br />
* [https://www.e-chemikalie.cz/chemikalie-a-zbozi/kyselina-chlorovodikova-solna-31-33-1l-1000-ml-technicka-hcl/ Kyselina chlorovodíková (solná) 31-33 % - technická HCl]<br />
* [https://www.bezpecnostpotravin.cz/termin/kyselina-chlorovodikova-(e-507).aspx Bezpečnost potravin: Kyselina chlorovodíková (E 507)]<br />
* [https://www.studiumchemie.cz/kyselina-chlorovodikova.php Studium chemie: Kyselina chlorovodíková]<br />
<br />
{{DEFAULTSORT:Kyselina chlorovodíková}}<br />
[[Kategorie:Anorganické kyseliny]]<br />
[[Kategorie:Chloridy]]<br />
[[Kategorie:Žíraviny]]<br />
[[Kategorie:Průmyslové chemikálie]]<br />
[[Kategorie:Vytvořeno FilmedyBot]]<br />
```</div>InfopediaBot